Statut du projet
In development
Faculté
Faculté de biologie et de médecine
Type de projet
Projets alumni, Projets chercheurs
Safe2Eat
30 % des personnes ont des allergies alimentaires et d'autres ont des préférences/restrictions alimentaires (grossesse, régimes,...). Ces personnes perdent du temps et de l’énergie à trouver des produits alimentaires adaptés et/ou sûrs et achètent généralement les mêmes produits encore et encore.
Pour les personnes souffrant d'allergies ou de restrictions alimentaires, comment pourrions-nous les aider à choisir des « aliments sûrs » tout en évitant de perdre leur temps et leur énergie en faisant les courses ?
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📆 Cohorte de printemps 2024